健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
食材用料
光鸭半只 | 蒜相克食物 |
葱相克食物 | 生抽 |
姜相克食物 | 料酒 |
盐 | 蚝油 |
冰花酸梅酱 | 紫苏各 |
冰梅鸭的做法
1. 首先将光鸭斩件,用姜、酒、盐、生抽一起阉二十分钟左右
2. 热锅放油,放入鸭将其炒香,放水焖煮15分钟
3.热锅放油,放入鸭将其炒香,放水焖煮15分钟
4. 加入适量的蚝油、冰花酸梅酱、紫苏、葱翻炒几下大火收汁
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
光鸭半只 | 蒜相克食物 |
葱相克食物 | 生抽 |
姜相克食物 | 料酒 |
盐 | 蚝油 |
冰花酸梅酱 | 紫苏各 |
1. 首先将光鸭斩件,用姜、酒、盐、生抽一起阉二十分钟左右
2. 热锅放油,放入鸭将其炒香,放水焖煮15分钟
3.热锅放油,放入鸭将其炒香,放水焖煮15分钟
4. 加入适量的蚝油、冰花酸梅酱、紫苏、葱翻炒几下大火收汁