健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
鸡蛋2个相克食物 | 盐1克 |
猪肥肉(摸锅子用)1小块 |
摊鸡蛋皮的做法
1.将两颗新鲜的鸡蛋打入碗中,放入一克盐。
2.用打蛋器,搅拌均匀。
3.锅烧热,用猪肥肉擦匀锅面。
4.然后将鸡蛋液均匀地倒在锅里面。
5.把不均匀的地方用小铲子抹均匀,看图中已经凝固,这样就熟了。
6.熟了以后盛入大的容器中晾一会儿。
7.然后装饰摆盘。可以卷肉吃,做面条吃,吃馄炖的时候当佐料,香喷喷,原汁原味。
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
鸡蛋2个相克食物 | 盐1克 |
猪肥肉(摸锅子用)1小块 |
1.将两颗新鲜的鸡蛋打入碗中,放入一克盐。
2.用打蛋器,搅拌均匀。
3.锅烧热,用猪肥肉擦匀锅面。
4.然后将鸡蛋液均匀地倒在锅里面。
5.把不均匀的地方用小铲子抹均匀,看图中已经凝固,这样就熟了。
6.熟了以后盛入大的容器中晾一会儿。
7.然后装饰摆盘。可以卷肉吃,做面条吃,吃馄炖的时候当佐料,香喷喷,原汁原味。