健康功效
草鱼：平肝熄风、和胃、温中
苹果：除烦、养胃、生津
食材用料
| 草鱼700克相克食物 | 苹果1个相克食物 |
| 香葱5根相克食物 | 自制辣椒酱2勺 |
| 盐，糖，胡椒粉，姜片适量 | 食用油适量 |
| 蒸鱼豉油适量 | 料酒适量 |
蒸草鱼的做法
1.准备食材
2.鱼切1.5cm厚的块，半个苹果切片，半个苹果用保鲜膜包好防止氧化，稍后再用
3.鱼块用适量盐，糖，料酒，姜片，胡椒粉和切片的半个苹果腌制半小时
4.鱼腌制时间到，取出保鲜膜包好的半个苹果切片铺满真好盘
5.鱼块码放再苹果上
6.鱼块上均匀地铺上自制辣椒酱，将其放入烧开水的锅中蒸5分钟，焖3分钟
7.蒸好的鱼出锅
8.蒸好的鱼上浇上蒸鱼豉油，再撒上葱花，锅中烧热油浇在鱼身上
9.香喷喷的苹果蒸鱼完成了
