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自制柠檬醋的做法和食材用料及健康功效

资讯2017-10-27 11:49:26  阅读:7178+ · 来源:本站原创

健康功效

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

青柠檬3000克冰糖3000克相克食物
高粱醋2800克

自制柠檬醋的做法

  • 1.要选用优质的青柠檬,用粗盐清洗干净表皮,擦干水份,不能有丝毫水哦!

  • 2.把青柠檬切成薄片。

  • 3.同样装柠檬的容器也要烘干,不能有任何水份。 一层柠檬、一层冰糖摆放在容器内,摆到容器9分满。

  • 4.然后倒入高粱醋,完全盖过柠檬和冰糖。

  • 5.盖上盖子密封保存于阴凉通风处,耐心等待6个月。 Bon appetite.