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豆沙芝麻球的做法和食材用料及健康功效

资讯2017-10-27 10:24:17  阅读:188+ · 来源:本站原创

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
芝麻:明目、祛风、补血
红豆沙:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

南瓜一块相克食物芝麻适量相克食物
红豆沙适量相克食物糯米粉适量
面粉适量适量

豆沙芝麻球的做法

  • 1.南瓜,洗净(之前做早餐剩了一块)

  • 2.南瓜切薄片,放锅里大火蒸。大概七八分钟就可以了

  • 3.用勺子压成泥状

  • 4.趁热分次加入糯米粉,普通面粉搅拌。感觉可以成型就可以用手揉成面团啦(喜欢甜的可以加点糖)

  • 5.ok.揉成面团。有点软。

  • 6.平均分成几个小圆团

  • 7.压扁,包入适量红豆沙

  • 8.然后像包包子一样捏起来,揉圆

  • 9.放装有芝麻的碗里来回滚动,让芝麻均匀沾满,为了不让芝麻掉下来,我们再揉一遍。

  • 10.沾满芝麻的南瓜球,准备下油锅啦

  • 11.锅内适量油烧到七八成热就可以开炸啦~ 切记要用中小火,频繁翻动芝麻球。

  • 12.已经炸至金黄色啦~ 关火捞出控油

  • 13.成品图