健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 猪后腿肉500g | 香菇5颗相克食物 |
| 豆皮1片相克食物 | 小青菜3颗 |
| 芹菜或香菜3颗 | 红薯粉适量 |
| 鸡精适量 | 盐适量 |
| 白胡椒粉适量 | 料酒适量 |
| 生抽适量 | 糖适量相克食物 |
| 洋葱适量相克食物 | 姜片2片 |
福建肉片汤的做法
1.肉切成薄片 加盐 鸡精 生抽 糖 料酒 白胡椒粉腌渍二十分钟
2.锅里倒油 加洋葱 姜片煸出香味 再加切好的香菇一起炒
3.加水 肉片多的话 水多加点
4.腌好的肉加红薯粉抓匀
5.水开了 将抓匀的肉片 一片片加入
6.再煮开 加入豆皮 菜 还有香菜 菜加入时可在菜上加点熟油 这样菜看过去绿油油的
7.加盐 鸡精 白胡椒粉 出锅咯
