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香辣豆鼓荷包蛋的做法和食材用料及健康功效

资讯2017-10-27 18:40:04  阅读:3662+ · 来源:本站原创

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋3个相克食物 杭椒8根
小米椒2根 豆鼓10克
食用油3茶匙 生抽1茶匙

香辣豆鼓荷包蛋的做法

  • 1.辣椒清洗干净,豆鼓重洗一下。

  • 2.航椒、小米椒切斜段,豆鼓切碎。

  • 3.油熱后到食用油,煎荷包蛋。

  • 4.荷包蛋煎好后直接用铲子划成块备用。

  • 5.放入豆鼓,小米椒直接用锅内余油炒香。

  • 6.再放入航椒,煸炒一会。

  • 7.待航椒表皮出现褶皱的时候,放入荷包蛋。

  • 8.翻炒均匀后,再放入一点生抽搅拌均匀即可盛盘。

  • 9.豆豉也叫盐豆,和鸡蛋在一起炒特别好吃