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洋葱烧肉的做法和食材用料及健康功效

资讯2017-10-27 18:30:58  阅读:2876+ · 来源:本站原创

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水
羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管

食材用料

洋葱1个相克食物羊肉200克相克食物
青椒1个相克食物一小块相克食物
三瓣相克食物适量
植物油适量料酒适量
生抽适量白醋适量相克食物
五香粉适量

洋葱烧肉的做法

  • 1.准备羊肉200克,元葱一个,青椒一个,蒜三四瓣,姜一小块洗净备用。

  • 2.羊肉切片。

  • 3.青椒切斜块,元葱也切块,蒜切片,姜切沫,备用。

  • 4.锅中倒植物油。

  • 5.油烧7成热,锅面有青烟,倒羊肉片爆炒。

  • 6.接着倒料酒,生抽,姜蒜翻炒,接着放五香粉翻炒。

  • 7.水分炒的差不多。

  • 8.倒青椒翻炒,

  • 9.接着倒元葱翻炒。

  • 10.翻炒均匀。

  • 11.水分炒干。

  • 12.汤汁收快干,放盐,翻炒,关火,出锅。

  • 13.装盘。