食材用料
煮熟的紫薯泥 | 糯米粉 |
花生碎 | 片糖 |
清水 |
紫薯糖不甩的做法
1.煮熟的紫薯压成泥,与糯米粉,适量清水,揉搓均匀。(紫薯与糯米粉的比例:1:3)
2.揉搓成小球状。
3.汤锅加水,煮开,放入搓好的紫薯汤圆,煮至汤圆浮起。
4.锅中放少许清水,半片黄片糖。
5.煮至图片中的糖浆效果。
6.煮好的紫薯汤圆,用漏勺捞起,浇上糖浆,撒上花生碎即可。
煮熟的紫薯泥 | 糯米粉 |
花生碎 | 片糖 |
清水 |
1.煮熟的紫薯压成泥,与糯米粉,适量清水,揉搓均匀。(紫薯与糯米粉的比例:1:3)
2.揉搓成小球状。
3.汤锅加水,煮开,放入搓好的紫薯汤圆,煮至汤圆浮起。
4.锅中放少许清水,半片黄片糖。
5.煮至图片中的糖浆效果。
6.煮好的紫薯汤圆,用漏勺捞起,浇上糖浆,撒上花生碎即可。