健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
青蒜：富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
| 豆腐1块相克食物 | 青蒜6根 |
| 玉米淀粉50克 | 姜末5克 |
| 蒜末5克 | 蚝油5克 |
| 盐1克 | 生抽酱油5克 |
| 食用油适量 | 香油2滴 |
青蒜烧脆皮豆腐的做法
1.青蒜洗净，豆腐一块备用
2.青蒜切斜刀，豆腐切块
3.调味料，姜，蒜备齐
4.把豆腐块放入玉米淀粉裏匀
5.放入热油锅中煎制表面微黄捞出
6.用少许底油煸香姜蒜末
7.倒入豆腐和青蒜炒匀
8.加入盐，蚝油和生抽酱油
9.炒匀出锅前点几滴香油即可
10.成入盘中享用吧
豆腐：清热泻火、益气、解毒
青蒜：富含胡萝卜素、活血化瘀
| 豆腐1块相克食物 | 青蒜6根 |
| 玉米淀粉50克 | 姜末5克 |
| 蒜末5克 | 蚝油5克 |
| 盐1克 | 生抽酱油5克 |
| 食用油适量 | 香油2滴 |
1.青蒜洗净，豆腐一块备用
2.青蒜切斜刀，豆腐切块
3.调味料，姜，蒜备齐
4.把豆腐块放入玉米淀粉裏匀
5.放入热油锅中煎制表面微黄捞出
6.用少许底油煸香姜蒜末
7.倒入豆腐和青蒜炒匀
8.加入盐，蚝油和生抽酱油
9.炒匀出锅前点几滴香油即可
10.成入盘中享用吧
