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烤鸡心的做法和食材用料及健康功效

资讯2017-10-28 11:04:17  阅读:7864+ · 来源:本站原创

健康功效

鸡心:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
料酒:活血化瘀

食材用料

鸡心适量相克食物 葱姜适量
五香粉、黑胡椒、孜然适量 青红椒装饰用
罗勒碎适量 盐、油适量
料酒适量 柠檬碎适量
生抽适量竹签适量相克食物

烤鸡心的做法

  • 1.鸡心洗净沥干

  • 2.加料酒、生抽、盐、五香粉、黑胡椒、孜然、葱姜进行腌制半天左右

  • 3.青红椒切块和碎

  • 4.用竹签串起来、刷油,180度烤5分钟

  • 5.翻面刷油撒孜然罗勒碎,再烤10分钟就好啦

  • 6.趁热吃,喜欢酸的挤点柠檬,喜欢辣的来点辣椒粉