食材用料
姜一块 | 干辣椒段小半碗 |
花椒一小撮 | 牛肉干巴半斤 |
香油适量 |
姜干辣椒炒牛肉的做法
1.牛肉干巴,这是从个旧鸡街买回来的
2.牛肉切片
3.姜切片
4.辣椒段
5.锅中放多一些的油,下花椒和辣椒,炒香
6.下姜片,翻炒几下
7.下牛肉片,翻炒
8.完全变色,起锅
姜一块 | 干辣椒段小半碗 |
花椒一小撮 | 牛肉干巴半斤 |
香油适量 |
1.牛肉干巴,这是从个旧鸡街买回来的
2.牛肉切片
3.姜切片
4.辣椒段
5.锅中放多一些的油,下花椒和辣椒,炒香
6.下姜片,翻炒几下
7.下牛肉片,翻炒
8.完全变色,起锅