健康功效
冬笋:消痰、清热、富含胡萝卜素
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
冬笋300g相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
葱末适量 |
冬笋炒蛋的做法
1.冬笋洗净切碎。
2.起锅放清水煮开倒入冬笋淖水2分钟。
3.鸡蛋打碗里。
4.加入盐,用筷子搅打均匀。
5.起锅倒油爆香葱末,放入冬笋煸炒。
6.倒入鸡蛋液。
7.蛋液表面凝固,翻炒。炒好出锅!
8.成品图!
冬笋:消痰、清热、富含胡萝卜素
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
冬笋300g相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
葱末适量 |
1.冬笋洗净切碎。
2.起锅放清水煮开倒入冬笋淖水2分钟。
3.鸡蛋打碗里。
4.加入盐,用筷子搅打均匀。
5.起锅倒油爆香葱末,放入冬笋煸炒。
6.倒入鸡蛋液。
7.蛋液表面凝固,翻炒。炒好出锅!
8.成品图!