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小窝头的做法和食材用料及健康功效

资讯2017-10-29 11:11:10  阅读:8625+ · 来源:本站原创

健康功效

牛奶:富含蛋白质

食材用料

玉米面150g 糯米面50g
面粉50g白糖25g相克食物
牛奶适量相克食物

小窝头的做法

  • 1.将玉米面,糯米面,面粉过筛

  • 2.过筛后的面粉一起放入盆中加入白糖

  • 3.加入牛奶拌成棉絮状

  • 4.揉成面团静置发酵20分钟

  • 5.将揉好的面团取一小块团握在左手掌心成圆球,拇指伸进面团慢慢旋转捏成小窝窝头。

  • 6.将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸10--15分钟(依据窝窝头的大小)即可

  • 7.装盘享用吧!