健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
红椒：温中、开胃、消食
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 鱿鱼须600克 | 土豆1个相克食物 |
| 螺旋椒2个 | 红椒1个 |
| 尖椒1个 | 耗油适量 |
| 生抽适量 | 味精适量相克食物 |
| 盐适量 | 香辣酱适量 |
| 糖适量相克食物 | |
火爆鱿鱼须的做法
1.鱿鱼洗净，沥干水分
2.将鱿鱼须成适中的段，除去不能食用的部分
3.锅中放入水，姜片，葱段和切好的鱿鱼须
4.待鱿鱼须变色后立马连同葱姜一起捞出空干水分
5.将煮好的鱿鱼须放入葱姜，料酒，耗油，生抽腌制二十分钟
6.土豆切条状，青红椒切斜段
7.锅中放入油，葱花，倒入辅料炒制七分熟后放入鱿鱼须大火翻炒至炒熟
8.出锅
