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寿喜锅的做法和食材用料及健康功效

资讯2017-10-29 11:39:23  阅读:8874+ · 来源:本站原创

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
茼蒿:安神、促进生长、发育、增强免疫力
土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

牛肉适量相克食物茼蒿适量相克食物
土豆适量相克食物香菇适量相克食物
金针菇适量相克食物 乌冬面一小包
白菜适量相克食物洋葱适量相克食物
适量相克食物 笨鸡蛋一个
豆腐一块相克食物 味淋适量
日式酱油适量昆布适量相克食物
适量相克食物 牛油或猪油适量

寿喜锅的做法

  • 1.昆布擦洗干净,凉水煮开,留昆布水备用

  • 2.豆腐切块煎至两面金黄

  • 3.猪油热锅煎牛肉片,同时放入味淋和酱油、白糖、芝麻

  • 4.白菜丝垫底,依次放入各种食材

  • 5.摆放好之后倒入味淋和酱油,在倒入煮好的昆布水煮开即可

  • 6.笨鸡蛋搅拌均匀,放入小米辣和芝麻,即可沾肉吃