健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
茼蒿:安神、促进生长、发育、增强免疫力
土豆:和胃、解毒、消肿
食材用料
牛肉适量相克食物 | 茼蒿适量相克食物 |
土豆适量相克食物 | 香菇适量相克食物 |
金针菇适量相克食物 | 乌冬面一小包 |
白菜适量相克食物 | 洋葱适量相克食物 |
葱适量相克食物 | 笨鸡蛋一个 |
豆腐一块相克食物 | 味淋适量 |
日式酱油适量 | 昆布适量相克食物 |
糖适量相克食物 | 牛油或猪油适量 |
寿喜锅的做法
1.昆布擦洗干净,凉水煮开,留昆布水备用
2.豆腐切块煎至两面金黄
3.猪油热锅煎牛肉片,同时放入味淋和酱油、白糖、芝麻
4.白菜丝垫底,依次放入各种食材
5.摆放好之后倒入味淋和酱油,在倒入煮好的昆布水煮开即可
6.笨鸡蛋搅拌均匀,放入小米辣和芝麻,即可沾肉吃