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萝卜木耳排骨汤的做法和食材用料及健康功效

资讯2017-10-29 13:59:39  阅读:2736+ · 来源:本站原创

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥
木耳:润肺止咳、补气、止血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

排骨一根相克食物萝卜五个相克食物
木耳少许相克食物一块相克食物
几根相克食物适量
料酒适量

萝卜木耳排骨汤的做法

  • 1.准备好所需食材,木耳泡水

  • 2.锅里放入水和排骨,大火烧开

  • 3.水滚后即可关火

  • 4.姜去皮洗净切片,葱洗净切段和切末,排骨洗净

  • 5.萝卜洗净切块,木耳洗净撕成小块

  • 6.砂锅里放入水,排骨,葱和姜,大火烧开

  • 7.水滚后,加入料酒,改小火慢炖

  • 8.煮到排骨差不多熟烂后,加入萝卜和木耳,加盐大火烧滚后,继续改小火

  • 9.萝卜熟烂后,撒上葱花即可