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青红椒蒸鱼头的做法和食材用料及健康功效

资讯2017-10-29 14:16:38  阅读:3812+ · 来源:本站原创

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:温中、开胃、消食

食材用料

鲢鱼头一个青椒一个相克食物
红椒一个适量
适量 大蒜瓣两瓣
黄酒适量大葱少许相克食物
三片相克食物

青红椒蒸鱼头的做法

  • 1.鱼头切开洗净除去里面鱼鳃和黑衣备用

  • 2.将葱姜,黄酒,盐放入腌制十五分钟

  • 3.然后上锅蒸制十五分钟倒出血水

  • 4.再蒸一会到熟

  • 5.最后放上青红椒摆盘中间放蒜泥和些许盐还有味极鲜,最后熬制熟油淋在鱼头上即可香气四溢