健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 油豆腐200克 | 猪肉300克相克食物 |
| 小葱2根相克食物 | 生姜3片相克食物 |
| 大蒜4瓣相克食物 | 盐1勺 |
| 料酒1克 | 油适量 |
| 生抽2克 | 淀粉1g |
| 老抽2勺 | |
油豆腐酿肉‖一食半刻的做法
1.小葱切圈，姜切片，蒜切末
2.猪肉洗净切块，放入切碎机搅成肉糜
3.加入姜葱末，再加入盐、油、料酒、生抽调味
4.颜色不够可以加少量老抽
5.油豆腐用筷子戳一个洞，塞入肉末
6.电热锅中加入水、老抽、葱结、大蒜，闷煮20分钟，最后用淀粉水勾芡即可
7.成品
8.成品
9.成品
