健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 鸡一边 | 姜一块相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 盐适量 |
咸水鸡的做法
1.将鸡肉洗净，沥干水份备用
2.用盐将鸡肉全身均匀的涂抹，内外都抹哦，按摩入味，然后将鸡肉用袋子密封起来，冷藏24小时
3.姜切姜片，葱切段
4.水烧开后，取出鸡肉放盘里，姜片，和葱白铺在鸡肉上下面
5.锅中下水，大火烧开，盖上保鲜膜或袋，用牙签在保鲜膜或袋上扎几个小洞洞上锅蒸至鸡肉熟即可
6.待凉后，斩件即可开吃
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
| 鸡一边 | 姜一块相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 盐适量 |
1.将鸡肉洗净，沥干水份备用
2.用盐将鸡肉全身均匀的涂抹，内外都抹哦，按摩入味，然后将鸡肉用袋子密封起来，冷藏24小时
3.姜切姜片，葱切段
4.水烧开后，取出鸡肉放盘里，姜片，和葱白铺在鸡肉上下面
5.锅中下水，大火烧开，盖上保鲜膜或袋，用牙签在保鲜膜或袋上扎几个小洞洞上锅蒸至鸡肉熟即可
6.待凉后，斩件即可开吃
