食材用料
| 糯米粉1斤半 | 红豆馅适量 |
| 黑芝麻馅适量 | |
自制黑芝麻元宵的做法
1.黑芝麻，花生米，核桃备用
2.用打碎机打碎，花生米去皮核桃去皮
3.打碎这样就行
4.放入50克糖拌匀
5.放入自制糖浆
6.放入熟干面粉
7.用手抓均匀
8.放口袋成团
9.擀面杖擀开
10.擀平切小方块
11.入冰箱速冻20分钟
12.干糯米粉加水
13.成糯米汤
14.取个笊篱放少许黑芝麻馅速过米水
15.放入干糯米粉中
16.拿个有盖的锅左右前后摇摆
17.取出摇摆的元宵
18.在次过去放入干粉中
19.反复摇摆至元宵成行
20.水开入元宵用勺或铲子从一边慢推
21.浮起点次冷水在浮起在点冷水三次就煮好了
22.快煮熟了……
23.熟的元宵个个软糯
24.黑芝麻馅香甜
25.红豆沙馅口感极爽
