健康功效
燕麦片:增强免疫力、护肤、护发
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
高筋面粉200克 | 燕麦片40克 |
糖5克相克食物 | 酵母粉5克 |
盐4克 | 黄油15克 |
水250ml |
大列吧全麦面包的做法
1.准备食材,粉类称重
2.将盐,水,高筋面粉,燕麦片,酵母粉,糖一同放入面包机里,放到程序6和面半小时
3.揉成团加入黄油继续揉成有筋膜,然后放程序8发酵一小时
4.从面包机桶拿出来先排气在揉圆,自然发酵2倍大
5.然后表面过筛一层薄粉
6.用刀划开八个口,自然列开了
7.烤箱预热200度,上下火烤30一35分钟,看表面上色加盖铝箔纸
8.烤好马上出炉,表面脆里面喧软冷却切开