健康功效
苋菜：清热、解毒、促进生长、发育
苦菊：清热解毒、促进生长、发育、增强免疫力
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 苋菜300克相克食物 | 圣女果200克相克食物 |
| 花生仁100克 | 苦菊50克相克食物 |
| 生姜10克相克食物 | 蒜40克相克食物 |
| 葱30克相克食物 | 盐8克 |
| 蚝油15克 | 香油15克 |
| 料酒10克 | 香醋10克相克食物 |
| 白糖15克相克食物 | 花生油5克 |
圣女果苋菜一口香的做法
1.准备好食材。苋菜300克，圣女果200克、花生100克、苦菊50克、香菜10克、蒜40克、姜10克、葱30克。
2.苋菜、圣女果、苦菊、香菜清洗干净，苋菜去除硬梗。香菜、苦菊去根。
3.锅里开水，把苋菜焯一下水。苋菜变软捞出来。
4.苋菜放入凉开水中过一遍。
5.沥干水分，切2厘米小段。
6.圣女果中间切开，成二瓣。
7.苦菊切2厘米小段。。
8.葱30克切细丝。蒜40克切粒、姜10克切末备用。
9.锅里放5克花生油，油温5成热，下花生仁小火翻炒，花生变色，有开裂声响，就可以把花生仁捞出来关火。花生仁放凉备用。
10.用一个大容器把切好的食材依次放进去，最后放上葱丝。
11.锅里放15克香油，油温加热7成，放蒜、姜大火爆香、加料酒10克、蚝油15克、糖15克、香醋10克熬汁，烧开关火。
12.把调料汁倒在葱丝的上面浇香、搅拌均匀即可。
13.装盘，一款营养丰富，酸甜可口、清爽、香脆的圣女果苋菜一口香就可以上桌了。
