健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
卷心菜:补虚、利湿、清热
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
鸡蛋2个相克食物 | 卷心菜适量相克食物 |
面粉适量 | 花生油适量 |
盐适量 | 花椒面适量 |
芝麻适量相克食物 | 淀粉适量 |
蔬菜鸡蛋早餐饼的做法
1.准备卷心菜,鸡蛋,面粉。
2.把卷心菜切碎。
3.把鸡蛋打入面粉,放入盐和花椒面,再把卷心菜倒入面粉里。
4.加适量水搅拌均匀。
5.最后再加一勺淀粉再搅拌均匀。
6.面糊里一定不能有小疙瘩。
7.起平底锅,放少许花生油,油热以后放一勺面糊,均匀的摊开。
8.在饼上面撒一些芝麻。
9.一面煎好后翻过来煎另一面。
10.把饼取出用模具压出花形。
11.漂亮的爱心早餐饼就做好了。