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豆角蒸牛肉的做法和食材用料及健康功效

资讯2017-10-31 01:04:00  阅读:6430+ · 来源:本站原创

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

牛肉1斤相克食物豆角1斤相克食物
生抽2大勺 老抽1小勺
白糖1小勺相克食物 盐,胡椒粉适量
生姜4片相克食物柠檬半个相克食物
米粉小半碗料酒适量

豆角蒸牛肉的做法

  • 1.牛肉切成片

  • 2.切好的牛肉放碗里准备腌制

  • 3.豆角洗好放在大碗里

  • 4.准备

  • 5.调料

  • 6.米粉

  • 7.盐胡椒鸡粉

  • 8.用老抽,生抽,盐,胡椒粉,半个柠檬汁,料酒,生姜腌制牛肉,放入冰箱腌一小时以上,让牛肉入味。

  • 9.豆角放盐腌一小时以上,腌好的豆角上加入干米粉,胡椒粉,拌匀

  • 10.将腌好的牛肉放高压锅蒸20分钟

  • 11.蒸好的牛肉

  • 12.将拌了米粉的豆角铺在牛肉上,继续上锅蒸十五分钟。

  • 13.成了