健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 豆腐半块相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 青红辣椒少许 | 盐适量 |
鸡扒豆腐的做法
1.把豆腐用淡盐水浸泡一会
2.我用了一半豆腐，切成片，沾上鸡蛋液
3.平底锅内放油，比平时做菜多点，把豆腐放入，小火煎
4.翻面
5.别煎太硬了，这样就好
6.锅内放青红辣椒炒香
7.把豆腐放入锅内
8.用铲子铲碎豆腐，加盐调味出锅
9.还带着点辣味儿
豆腐：清热泻火、益气、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
| 豆腐半块相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 青红辣椒少许 | 盐适量 |
1.把豆腐用淡盐水浸泡一会
2.我用了一半豆腐，切成片，沾上鸡蛋液
3.平底锅内放油，比平时做菜多点，把豆腐放入，小火煎
4.翻面
5.别煎太硬了，这样就好
6.锅内放青红辣椒炒香
7.把豆腐放入锅内
8.用铲子铲碎豆腐，加盐调味出锅
9.还带着点辣味儿
