健康功效
雪里蕻：消食积、解毒、消肿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 黄鱼1尾重约750克 | 雪里蕻150克相克食物 |
| 味精3克相克食物 | 盐2克 |
| 胡椒粉2克 | 葱5克相克食物 |
| 鸡汤1000克 | 香菜2克相克食物 |
| 香油适量 | 油适量 |
| 南豆腐200克 | |
雪菜黄鱼汤的做法
1.将黄鱼净膛后两面剞柳叶刀。葱切马蹄形小段；雪里蕻切段用水稍焯；豆腐切小扁方块；
2.起锅放油烧热，将黄鱼炸至金黄色捞出；
3.另起锅放鸡汤、辅料、豆腐块、黄鱼、雪里蕻段，烧开，改微火焖约15分钟，出锅前放胡椒粉，淋香油，加入香菜即可。
